NUESTRA HISTORIA
Cómo empezamos
Variedades con sabor
Redactaré antes que nada un poco de como fui aprendiendo el arte de la gastronomía, digo que es arte, porque dentro de tanta cultura, costumbres y delicias de cada país y sus entidades encontramos variedad de inmensos sabores artesanales, como también nos pueden servir para remedios curativos y tener una salud estable.
Gracias a todo lo que he aprendido con la teoría, la práctica, cursos y algunos otros métodos para la elaboración de postres, me he atrevido a elaborar mi página de “VARIEDADES CON SABOR”, espero sea de su agrado y me den su confianza para poder hacer del arte gastronómico de su gusto.
Comencé por una inquietud que me impulsó a explorar diferentes variedades de sabores y técnicas en la repostería, fue así el gran desempeño que empecé a destacar para elaborar mis postres y poder darle a mis clientes una degustación a su paladar.
Ahora pasando a otra parte, empezaré a ilustrarles todo mi conocimiento tomando en cuenta la inmensidad de sabores y diseños que se pueden elaborar con unos simples ingredientes.